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Come innestare la vite

di Frank
Pubblicato: Ultimo aggiornamento il

introduzione

L'innesto può essere utilizzato per generare nuovi tipi di frutti in un vigneto a basso costo. L'innesto a fessura, l'innesto di corteccia e l'innesto a frusta sono solo alcune delle tecniche più semplici ed efficaci per innestare una nuova vite su una vecchia.

Raccogliere e conservare il legno di rampollo prima di iniziare

Durante il periodo di dormienza, raccogli le canne.[1] Il legno di rampollo si raccoglie meglio in pieno inverno, generalmente a gennaio o febbraio.

  • Il legno di rampollo si riferisce all'innesto di sistemi di tralci più piccoli e più giovani su viti di sambuco. Il ceppo o portainnesto, invece, è la vite matura che cresce nel terreno su cui viene innestata la marza.
  • Aspetta che si sia verificato un grande congelamento. Di conseguenza, ci sono meno possibilità di ferire accidentalmente i nuovi germogli.

Scegli piante in buona salute. [2] Prendi il legno di marza solo da viti sane e stabili che sono prive di malattie, danni o altri stress.

  • Dovresti anche cercare i bastoncini che sono stati esposti a molto sole per ottenere i migliori risultati. Le canne che crescono principalmente all'ombra dovrebbero essere evitate.

Assicurati che le canne siano abbastanza lunghe. [3] La lunghezza delle canne che tagli per il legno di marza può variare da 4 pollici (10 cm) a 2 piedi (0,61 m) (61 cm). Ogni canna di legno di marza dovrebbe contenere almeno due, se non di più, gemme.

  • Assicurati che le canne che tagli abbiano gemme in multipli di due per un legno di rampollo più lungo (due, quattro, sei, otto, ecc.).
  • Scegli bastoncini circolari con un diametro da 5/16 pollici (7,9 mm) a 9/16 pollici (14,3 mm).
  • Fai un taglio piatto sul fondo della canna e un taglio angolato sulla parte superiore della canna usando una lama affilata. Assicurati che ci sia abbastanza stelo su entrambe le estremità per andare oltre le cime.

Conserva i bastoncini di legno di marza in un ambiente fresco e umido. Avvolgi del giornale umido attorno al legno di marza e metti i fagotti in un sacchetto di plastica. Sigilla i sacchetti e conservali in un seminterrato o in un altro luogo con temperature costantemente leggermente sopra lo zero.

  • Il legno di rampollo dovrebbe essere raggruppato in gruppi di 100, anche se se necessario possono essere utilizzati gruppi più piccoli.
  • Le temperature tra 34 e 36 gradi Fahrenheit sono ideali (1,1 e 2,2 gradi Celsius).
  • Togli il legno di marza dal deposito almeno un giorno prima di voler innestare le viti. Lasciateli riposare all'aperto finché la temperatura non raggiunge il livello desiderato.

L'innesto a fessura è il primo metodo

Rimuovere la cima della vite.[4] Scegli una vite da brodo grande e taglia la cima circa 30 minuti prima di voler trapiantare le marze.

  • Vale la pena notare che questa è la procedura di innesto più semplice da utilizzare e di solito produce risultati soddisfacenti.
  • La parte superiore della vite innestata deve essere ritagliata all'altezza della testa desiderata. Taglia la vite in un punto pulito e non danneggiato fino a quando il portainnesto non è di circa 4 pollici (10 cm) più corto dell'altezza ideale della cesta finale.

Dividere il brodo in due metà. Dividi il portainnesto lungo il centro della sua superficie superiore usando uno scalpello freddo o una lama da spacco equivalente.

  • La profondità della spaccatura dovrebbe essere di almeno 2 pollici (4 cm).
  • Tieni lo scalpello all'interno per mantenere questa spaccatura aperta mentre prepari i rampolli.

I rampolli dovrebbero essere rastremati. Usando una lama affilata e pulita, assottiglia la parte inferiore di due rampolli dormienti a forma di "v".

  • Fai tagli dritti e uniformi fino in fondo al rampollo dal germoglio più basso verso il basso. Il bordo affusolato dovrebbe essere lungo circa 2 pollici (4 cm), o circa la stessa lunghezza della profondità della divisione del portainnesto.
  • Vale la pena notare che il bordo esterno del rampollo è normalmente un tocco più ampio del bordo interno. Questo metodo di taglio del legno rende più semplice per il rampollo toccare la sezione corretta del portainnesto.
  • Il cono dovrebbe essere largo circa 1,6 mm (1/16 di pollice) nella parte inferiore.

Nella divisione, posiziona i rampolli. Incuneare il fondo affusolato di un rampollo in un lato della divisione del portainnesto. Incunea l'altro rampollo nella fessura sull'altro lato.

  • Prima di installare le marze, rimuovere lo scalpello. Usa un grosso cacciavite piatto per tenere aperto un lato della fessura mentre incastri un rampollo all'interno, se necessario.
  • Spingi i rampolli verso il basso fino a quando i loro strati di cambio e gli strati di cambio del portainnesto non si incontrano. Appena sotto la corteccia, il cambio è un singolo strato di cellule vegetali attive. A questo punto si stabilirà il legame tra i due vitigni indipendenti.

Chiudi la fessura. È possibile utilizzare elastici o nastro adesivo per avvolgere i lati della spaccatura. Applicare il composto per innesto sulla fessura esposta nella sua interezza.

  • L'umidità esistente viene trattenuta mentre l'umidità in eccesso viene tenuta fuori sigillando la fessura.
  • Usando un pennello grande e rigido, applica generosamente il composto da innesto.
  • Puoi anche dipingere sopra il materiale di innesto secco con vernice al lattice per interni per un'ulteriore protezione.

Corteccia d'innesto

Rimuovi lo strato superiore della vite.[5] Scegli una vite con corteccia scivolosa e usa una sega per rimuovere la cima della vite.

  • Questa procedura è anche uno dei metodi di innesto più semplici per le piante di vite, tuttavia è un po' meno specifico ed efficace dell'innesto a fessura.
  • Quando la corteccia della vite inizia a spaccarsi e staccarsi dal legno, questo è noto come scorrimento della corteccia. Prima di tentare di utilizzare questo processo di innesto, dovresti aspettare che tutta la corteccia della vite si sia spaccata.
  • È necessario rimuovere solo circa 4 pollici (10 cm) della cima della vite. Tuttavia, se desideri un'altezza della testa inferiore, puoi tagliare ancora di più.

Taglia un disegno nell'estremità basale del rampollo. Usando una lama affilata e pulita, taglia un po' di corteccia e legno lungo la metà inferiore del germoglio di una marza dormiente.

  • Questo taglio dovrebbe essere lungo circa 2 pollici (4 cm) e dritto ma inclinato. Posiziona questo taglio sul lato opposto del bocciolo per ottenere effetti ottimali. [6]
  • Fai un'incisione secondaria sul lato opposto (gemma) del rampollo. Questo taglio dovrebbe avere una forma simile al taglio principale ma essere un terzo della lunghezza.

Tagliare il brodo allo stesso modo. Tagliare il lato del portainnesto nella parte superiore tagliata con la stessa lama. La sezione che hai tagliato dovrebbe avere la stessa forma e dimensione della porzione di marza che hai rimosso.

  • Rimuovere la corteccia esterna allentata del luogo di innesto.
  • Tieni il bordo tagliato del rampollo contro il punto di innesto pianificato del ceppo. Su entrambi i lati, tagliare una fessura nella corteccia. L'incisione dovrebbe essere larga quanto il diametro del rampollo e profonda quanto la lunghezza del rampollo.

Nel taglio, posiziona il rampollo. Inserire la superficie tagliata del rampollo nello spicchio appena tagliato del portainnesto.

  • Staccare il lembo di corteccia sul calcio potrebbe richiedere l'uso di un cacciavite piatto. Prima di inserire il rampollo nel cuneo, rimuovere da circa un terzo a metà di questo lembo.
  • Il lato lungo del rampollo dovrebbe essere premuto contro il tronco del ceppo.

L'area innestata deve essere sigillata. Usa un elastico resistente o un nastro resistente per tenere insieme le viti innestate. Applicare il composto da innesto sull'intera regione esposta.

  • Tenere insieme l'innesto con chiodi o punti metallici lunghi 1 pollice (2,5 cm) di una pistola per graffette per una maggiore sicurezza. Sigillare come al solito, quindi dipingere sopra il materiale di innesto asciutto con vernice al lattice.

Frusta da innesto

Rimuovi la metà inferiore del rampollo.[7] Tagliare il fondo della marza obliquamente usando una lama affilata. Dal punto più basso a quello più alto, la superficie esposta dovrebbe misurare tra 1 e 2 pollici (2,5 e 5 cm).

  • Questa procedura è un po' più complessa dell'innesto a fessura e corteccia, ma è comunque molto semplice e funziona meglio con viti giovani e tenere.
  • Il diametro del rampollo dovrebbe essere quasi uguale al diametro della vite portainnesto che si desidera utilizzare.

Con un angolo simile, taglia la parte superiore del brodo. Taglia la parte superiore del portainnesto con un angolo e una lunghezza che corrispondano al taglio della marza usando una sega o una lama affilata.

  • Questa procedura funziona meglio su viti che hanno solo un anno o due. Questo metodo è ideale per viti troppo piccole per essere innestate con innesto a fessura o corteccia perché le viti non devono avere un diametro superiore a 3/4 di pollice (1,9 cm).

Gli strati Cambium devono essere abbinati. Metti la marza sopra il portainnesto. Disponili in modo tale che gli strati del cambio della vite si tocchino.

  • Il cambio è un singolo strato di cellule vegetali attive che si trova immediatamente sotto la corteccia della vite. Se le due viti devono diventare una cosa sola, devono essere unite a livello del loro cambio.
  • Se il portainnesto è più largo del rampollo, potresti doverti accontentare di abbinare lo strato di cambio su un solo lato dell'innesto.

Entrambe le parti dovrebbero avere una lingua tagliata da loro. Con una lama affilata, affetta il portainnesto, quindi rispecchia il taglio nella marza. Entrambi i pezzi di legno tagliati dovrebbero essere in grado di combaciare.

  • Sia sulla marza che sul ceppo, entrambi i tagli dovrebbero iniziare a circa un quarto del percorso in basso dal punto di taglio obliquo.
  • Queste linguette aiutano a tenere insieme l'innesto più saldamente e a mantenere la struttura più rigida.

L'area innestata deve essere sigillata. Avvolgere la parte innestata della vite con nastro adesivo resistente o materiale simile, quindi innestare la vite esposta con una spessa quantità di composto da innesto.

  • La sigillatura è fondamentale in tutte le procedure, ma è estremamente cruciale in questa. Quando si avvolge la regione innestata, assicurarsi di utilizzare un nastro di gomma da innesto resistente o un nastro isolante.
  • Applicare una quantità generosa di composto per innesto di asfalto con un pennello rigido, quindi ricoprirlo con uno strato di vernice al lattice per interni dopo che si è asciugato.

Riferimenti

  1. NameBright – Prossimamente. (nd). NameBright – Prossimamente. http://berrygrape.org/an-illustrated-guide-to-field-grafting-grapevines/.
  2. Selezione e conservazione del legno di rampollo per l'innesto. (2014, 11 aprile). Estensione MSU. https://www.canr.msu.edu/news/selecting_and_storing_scion_wood_for_grafting.
  3. Selezione e conservazione del legno di rampollo per l'innesto. (2014, 11 aprile). Estensione MSU. https://www.canr.msu.edu/news/selecting_and_storing_scion_wood_for_grafting.
  4. Innesto a fessura. (nd). Innesto a fessura. https://aggie-horticulture.tamu.edu/propagation/cleftgrafting/cleftgrafting.html.
  5. Innesto di corteccia | Contee di Chelan e Douglas | Università statale di Washington. (nd). Contee di Chelan e Douglas. https://extension.wsu.edu/chelan-douglas/agriculture/treefruit/horticulture/bark_grafting/.
  6. http://cetulare.ucanr.edu/files/82000.pdf
  7. Innesto a frusta. (nd). Innesto a frusta. https://aggie-horticulture.tamu.edu/propagation/whipgrafting/.

 

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